為讓員工享受便捷、高效的食堂就餐服務(wù)，現(xiàn)代大多政企單位都在積極尋求改變，智慧食堂的出現(xiàn)，成為政企單位食堂信息化的必由之路，智慧自選就餐模式也成為推進(jìn)餐飲行業(yè)信息管理系統(tǒng)升級(jí)的重要舉措之一。滿客寶智慧食堂針對(duì)食堂運(yùn)營(yíng)模式打造的自選就餐場(chǎng)景，不僅能5秒快速出品，由消費(fèi)者自由自助選擇多種菜品，還以先進(jìn)的視覺(jué)和人臉識(shí)別系統(tǒng)，實(shí)現(xiàn)1秒極速結(jié)算，滿足所有就餐者的需求。
5秒快速出品，減輕食堂人員分揀壓力
在就餐前，食堂工作人員在集成式出品控制臺(tái)下發(fā)所有菜品信息，將售賣(mài)的菜品與智能出品柜一一對(duì)應(yīng)，售賣(mài)時(shí)，食堂打菜人員僅需將菜品放置在智能小碗菜餐具中，消費(fèi)者自行選取，即可完成選餐過(guò)程，在保證分餐進(jìn)食衛(wèi)生健康的同時(shí)，達(dá)到打菜即出品的效果；隨后消費(fèi)者將選好菜品的餐盤(pán)放置在智能識(shí)別結(jié)算臺(tái)上，即可完成結(jié)算，減去人工結(jié)算環(huán)節(jié)，助力食堂降本增效。
1秒極速結(jié)算，完美降低就餐等待時(shí)長(zhǎng)
滿客寶智慧食堂智能識(shí)別結(jié)算臺(tái)，通過(guò)圖像、芯片識(shí)別技術(shù)自動(dòng)識(shí)別菜品、自動(dòng)計(jì)價(jià)，可以完成對(duì)菜品的自動(dòng)結(jié)算、數(shù)量統(tǒng)計(jì)和核算整單金額的過(guò)程，同時(shí)智能結(jié)算臺(tái)支持人臉、刷卡、掃碼等多種支付方式，從菜品識(shí)別到支付完成，完全自動(dòng)化，不需要人工參與。
在這種結(jié)算模式下，智能識(shí)別結(jié)算臺(tái)的識(shí)別效率高達(dá)99.99%以上，并且1秒完成識(shí)別、核算、刷臉一系列結(jié)算流程，智能屏幕同時(shí)顯示菜品信息及賬戶信息，讓用戶通過(guò)智能支付終端，快速安全的完成賬戶支付，大幅度縮減用餐者下單用時(shí)，提高了用戶就餐效率，提升用戶體驗(yàn)。
滿客寶智慧食堂智慧自選就餐模式廣泛適用于政府機(jī)關(guān)單位、企事業(yè)單位、學(xué)校和大型工業(yè)園區(qū)，比如寧波銀行、北京國(guó)電投、北京通明湖、八一學(xué)校保定分校等食堂，投入使用至今性能穩(wěn)定、卓有成效，受到食堂管理和就餐者的一致認(rèn)可。使食堂的就餐效率得以提高，就餐者的就餐體驗(yàn)得到優(yōu)化。
