顧客：老板娘，我每次買單都要拍個(gè)隊(duì)，你每天能賺不少錢吧！
店主：哪里呀，去掉水電費(fèi)、店租費(fèi)什么的也不知道能有多少？
幾天前，朋友跟我聊起在某水果店聽到的對(duì)話，吐槽表妹(水果店經(jīng)營(yíng)者)為算好賬特意買了個(gè)收銀系統(tǒng)，結(jié)果和這店主一樣還是不知道每天賺多少錢。每天辛辛苦苦變著花樣做活動(dòng)，數(shù)數(shù)錢箱估摸著有千把塊錢進(jìn)口袋，應(yīng)該是虧不了的。但是一個(gè)月下來(lái)，不但沒(méi)有發(fā)家致富還在外欠了點(diǎn)債。
的確，在目前的生鮮行業(yè)內(nèi)，許多中小型門店的收支情況成了謎是常態(tài)。罪魁禍?zhǔn)撞⒉皇堑曛麂N售技巧不夠好，而是日常之中容易被忽略的各種收支帳算不清楚，主要可以分為一下兩種類型。
1.產(chǎn)品促銷收支
首先對(duì)于小門店商戶來(lái)說(shuō)，要想把水果銷量提上去，就必須經(jīng)常做一些促銷活動(dòng)，今天打個(gè)95折，明天滿50減15，后天遇見些熟客都抹個(gè)零。這么靈活的單價(jià)，人工一筆筆記下來(lái)也不太現(xiàn)實(shí)，最后帳沒(méi)算清楚，腦袋是糊涂了。面對(duì)如此繁多的促銷活動(dòng)，如果有一臺(tái)得心應(yīng)手的收銀系統(tǒng)那就很完美啦！速店就能記錄每一次銷售活動(dòng)的具體收支情況，可由商戶自定義發(fā)布活動(dòng)
2.非產(chǎn)品促銷支出
非產(chǎn)品促銷指支出主要包括水電租金雜費(fèi)、貨筐費(fèi)、運(yùn)費(fèi)、員工費(fèi)等等。除了水果進(jìn)價(jià)支出，這類支出則是總支出占比最高的。就算如朋友的表妹配有收銀系統(tǒng)，但是也只能記錄一天的流水小票和總金額。商戶每天的支出還是處于不清不楚的狀態(tài)，長(zhǎng)此以往就會(huì)誤導(dǎo)商戶的經(jīng)營(yíng)決策。
比如每日顯示收入4000元，除去去進(jìn)貨成本與損耗毛利潤(rùn)1200元，當(dāng)天產(chǎn)生貨筐費(fèi)200元，日均租費(fèi)200元、水電費(fèi)50元、員工費(fèi)200元。那么最終實(shí)際日收入=1200-200-200-50-200=550元，但是表面收入?yún)s等于1200元。
因此一旦這些支出數(shù)據(jù)不明細(xì)，商戶在后期進(jìn)貨或者促銷活動(dòng)的力度上會(huì)失去控制，最終資金流轉(zhuǎn)就會(huì)出現(xiàn)問(wèn)題；好則不虧不賺，差則關(guān)門倒閉。
為助力中小門店健康發(fā)展，速店首發(fā)資金模板款項(xiàng)供商戶錄入這些日常賬目支出，商戶錄入后，每天、每月、每年的虧損狀況都會(huì)準(zhǔn)確的掌握商戶手中，還會(huì)基于商戶自身經(jīng)營(yíng)特點(diǎn)，由商戶設(shè)置自定義時(shí)間了解虧損狀況。
速店在賬務(wù)收支方面的功能設(shè)置，是以現(xiàn)今中小門店的業(yè)務(wù)場(chǎng)景為基礎(chǔ)的，深知商戶在收支賬目方面的痛點(diǎn)，力求以最完美的解決方案攻克痛點(diǎn)。從而讓商戶能夠高枕無(wú)憂，只要拿出手機(jī)就一目了然，決策起來(lái)更快更精準(zhǔn)！速店，為每一家奮斗在生鮮零售業(yè)中的門店護(hù)航！
